Mi amigo Cesar León forjador de Vinomio me ha regalado un aceite que es todo un descubrimiento. Q de Aldama, es Q de calidad, un aceite soñado y creado en Quel. Un virgen extra de olivas arbequinas recolectadas en la finca La Remediana mediante proceso de extracción en frio que hace las delicias de los paladares más exigentes y colma a los sibaritas como el menda lerenda.
Esta gente de Quel es cosa seria, y completa otra gama de buenos aceites hechos en Rioja con mucho mimo y cariño, como se hacen las cosas que merecen la pena, que generan emoción y que te ponen los pelos como escarpias cuando tienes el placer de degustar un aceite como este con un pan de verdad, no los de gasolinera y panishop.
