La televisión es una basura. No toda claro está. Se pueden encontrar aún buenos documentales, y algún que otro programa de entretenimiento. Los telediarios de las tres de la tarde, me aburren, da igual una cadena que otra, son todos iguales. Todos dan las mismas noticias, cómo si no pasaran otras cosas en el mundo. Son una sucesión de muertes y desgracias varias. Luego llegan los deportes y se pasan veinte minutos con el fútbol y dos con el resto de los deportes. Duran un a hora pero si duraran 20 minutos el resultado sería el 
mismo. Luego las tardes se llenan de programas de marujeo con famosos y petardos diciendo bobadas o opinando de todo. En la ETB-2 hacen tertulias donde cualquier mindungui habla de leyes como si fuera jurista, sin tener ni puta idea de lo que está hablando. A las nueve de la noche ya tenemos de nuevo el telediario, fotocopia del de las tres de la tarde, !y dicen que la televisión busca la inmediatez, cuando parece un dinosaurio sin capacidad alguna de respuesta!. De la televisión me quedo con las series tales como Perdidos, 24, House, Anatomia de Grey, Héroes, Jericho, Prison Break. Las españolas no me interesan, es un quiero y no puedo una vulgar imitación de las americanas que son muchísimo mejores, mejor hechas y más interesantes, aunque Hospital Central, Los hombres de Paco, El comisiario, El internado, etc tengan buenos resultados de audiencia. El tiempo dedicado a la cultura en televisión es mínimo. Podrían gastarse la pasta en echar conciertos de gente como Garbage, Bruce Springsteen, El Bicho, Amaral, Pereza, etc.
De vez en cuando emiten algún programa de libros, aburrídisimo, a las dos de la madrugada que no ve ni Dios con unos decorados antediluvianos que dan ardor de estómago.
El cine tampoco tiene mucho espacio. No hay programas dedicados a ellos y si los hay se 
emiten pasadas las doce de la noche.
En los telediarios el uso de la cultura es partidista, TVE no habla ni mucho menos de todas las películas que se estrenan cada semana, sólo comenta aquellas en las que TVE ha puesto dinero y actúa como productora. Con la música pasa lo mismo. ¿Por qué se habla del nuevo disco de Fulano y no del de Mengano? ¿Qué criterios rigen la selección, para dar publicidad a unos y no a otros?. Son no obstante migajas las dedicadas a la cultura, dentro del mundo rosa que lo invade todo. Los programas de telerrealidad como GH, Supervivientes, La casa de tu vida, OT, Factor X, Supermodelo atiborran de imágenes otros muchos programas que se nutren de él, comentándolos donde media docena de petardos se tirarán dos horas hablando de si fulana es una creída, de si zutano es un auténtico superviviente o de si mengana tiene silicina hasta en el esfinter.
De las películas que se emiten en televisión, ¿qué puedo decir?. Son siempre las mismas repetidas hasta la saciedad. Los peliculones son infumables, menos mal que la 2 programa películas de calidad al margen del circuito de comercial donde poder disfrutar de interesantes películas. Eso sí, yo las grabo y luego las veo pasando los anuncios, porque cualquier canal, la 2 también echa toneladas de anuncios y se pasa por el forro las normativas europeas que establecen en 13 minutos la cifra que se puede dedicar a la publicidad cada hora. Algo que me llama la atención es que estás esperando doce minutos que empiece una serie viendo anuncios, comienza y a los cinco minutos, nuevo corte publicitario. Dijo alguien que la televisión era el relleno que va entre los anuncios.
Hay quien es incapaz de tocar un instrumento. A mí se me dan muy mal las plantas. Se me secan todas. Me regalaron un aloe vera chiquitín que puse junto al ordenador. Las primeras semanas, estaba muy bien, verde y turgente. Luego después de dos semanas de vacaciones algunas hojas se secaron y otras adoptaron un tono marrón. Ahora creo que está más muerta que viva y a la vista de la situación creo que no quiero más plantas. No quiero convertirme en el asesino de plantas. No lo hago intencionadamente porque las riego, las pongo en la ventana para que le den el sol, les canto canciones de Bisbal y de Tamara, les cambio la tierra a la que añado fertilizante. Aún así se me mueren, una tras otra y mi corazón no soporta ya tantos funerales. A partir de ahora pondré dos tulipanes de plástico uno rojo y otro amarillo y así se acabaron mis problemas.
Necesitamos 400 gramos de harina. La ponemos sobre una superficie lisa y en el centro hacemos algo parecido al cráter de un volcán sobre el que echaremos la levadura, que serán 25 gramos. La levadura la venden en sitios como el 
Si hacemos la masa fina luego nos quedará crujiente. Para ello hemos de poner el horno a 225 grados, e introducir la pizza cuando esté a esa temperatura y dejarla hacer unos quince minutos. Se le puede luego, una vez la saquemos del horno, echar orégano por encima o un chorrito de aceite de oliva macerado con cayena. Las posibilidades son infinitas.