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Lampreas

Caminando por la Rúa Nova de Santiago me topo con este cartel dónde anuncian la posibilidad de comer durante este mes de abril lamprea a la bordelesa (ver receta aquí). Anuncio que no puedo dejar pasar por alto, porque tras haberlas visto expuestas para su venta en el Mercado de Abastos y andar a su vez, hace ya días, ensimismado leyendo La saga/fuga de J. B., novela en la que las lampreas asoman a menudo en el texto, como esos peces que se alimentan de los muertos cuyas vidas van a dar a la mar, que aquí es el río Mendo, la visión de esta carta ha sido, ni más ni menos, que estomagante: cosas de la mente.

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