El otro día ya daba cuenta de algunos aceite denominación de origen que había adquirido. Hoy he hecho otro repaso y he añadido a mi colección otras cuentas. Son las siguientes.
Comenzando por la derecha, Bonarbe, que no es denominación. Es una aceite de La Rioja, que pertenece a la empresa Lectus. Es un aceite de Quel. El resto de izquierda a derecha son
– Unió, D.O.P Siurana.
– Oleo Campo, D.O.P Campiñas de Jaen
– Oleo Cazora, D.O.P Sierra de Cazorla
– Laceratum D.O.P Sierra de Segura
– Olivo de Cambil D.O.P Sierra Mágina
Los dos primeros aceites son de la variedad arbequina, el tercero picual. Así poco a poco iré completando las veintises denominaciones de origen que hay en España.
Existen 27 Denominaciones de Origen Protegidas (DOP):
Aceite de La Alcarria (Castilla-La Mancha)
Antequera (Andalucía)
Aceite de Baix Ebre-Montsiá (Cataluña)
Aceite del Bajo Aragón (Aragón)
Baena (Andalucía)
Campiñas de Jaén (Andalucía)
Aceite de Campo de Montiel (Castilla-La Mancha)
Estepa (Andalucía)
Aceite de Madrid
Gata-Hurdes (Extremadura)
Jaén Sierra Sur (Andalucía)
Las Garrigues (Cataluña)
Aceite de Mallorca (Islas Baleares)
Aceite de Monterrubio (Extremadura)
Montes de Granada (Andalucía)
Montes de Toledo (Castilla-La Mancha)
Montoro-Adamuz (Andalucía)
Navarra (Navarra)
Poniente de Granada (Andalucía)
Priego de Córdoba (Andalucía)
Aceite de La Rioja (La Rioja más la Rioja Alavesa)
Sierra de Cádiz (Andalucía)
Sierra de Cazorla (Andalucía)
Sierra de Segura (Andalucía)
Sierra Mágina (Andalucía)
Siurana (Cataluña)
Comunitát Valenciana
Campo de Calatrava (Castilla La Mancha)
Aceite de Terra Alta (Cataluña)
Las 29 denominaciones, se reparten así por Comunidades Autónomas.
13 Andalucía
4 Cataluña
3 Castilla La Mancha
2 Extremadura
1 Navarra
1 La Rioja
1 Aragón
1 Islas Baleares
1 Comunidad Valenciana
1 Madrid
En cuanto a las cifras de la D.O.P de aceite de oliva, se ha pasado de comercializar poco más de 5.000 Tm en 1996 a 30.000 Tm 20 años después.
En 2006, la D.O.P que más comercializó, sobre las 30.243 Tm producidas, fue Sierra de Cazorla con un 15%, seguido de Siruana con un 13%, Baena un 10% y la Estepa de un 9%, el resto de las D.O.P no superaron el 6%.
Para obtener más información sobre el aceite de oliva que se produce en España, recomiendo ir a esta web, del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
Interesante post. Yo también soy un enamorado del aceite. Quisiera probarlos todos, pero está claro que es imposible. En lugar de vino yo les digo a mis familiares y amigos que me regalen aceite. He probado casi todas las denominaciones mencionadas, creo que solo me falta la de Mallorca. Lo bueno del aceite es su diversidad, sus múltiples sabores, pues a pesar por ejemplo de degustar aceites arbequinas cada uno tiene su color, su brillo, su aroma, presencia y sabor.
Me ha encantado el plano de las Denominaciones de Origen. Ahora solo falta venderlas bien en el extrajero.